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【新闻】福建安溪县市场回暖秋茶迎春高山芹属

发布时间:2020-10-19 07:41:46 阅读: 来源:中开泵厂家

福建安溪县:市场回暖 秋茶“迎春”

核心提示:安溪秋茶已全面上市,销售同比增长3%—5%,毛茶价格上涨,中档茶成市场主力,茶园管理更为生态化、精细化,传统工艺强势回归,更高品质的秋茶唤醒了沉睡的市场安溪秋茶已全面上市,销售同比增长3%—5%,毛茶价格上涨,中档茶成市场主力,茶园管理更为生态化、精细化,传统工艺强势回归,更高品质的秋茶唤醒了沉睡的市场价值——

更高品质的秋茶唤醒了其沉睡的市场价值,茶企也正积极打出更适合自己长远发展的“经营牌”,开拓市场。

秋茶是安溪铁观音一年中最好的一季。目前,今年秋茶的采摘、制作已经全部结束,秋茶全面上市。从前期的产销情况看,今年安溪铁观音秋季市场回暖迹象明显,价格上涨。

记者自安溪县政府获悉,今年秋茶,铁观音加上黄金桂、毛蟹、本山茶等色种茶,全县产量预计达1.8万吨,与去年同期基本持平,销售却同比增长3%—5%。目前,茶农手中已基本没有余茶。前段时间,记者前往几个茶叶主产乡镇发现,一些前两年因茶市低迷而消失的场景在今年秋茶期间重现:茶商抢订尚在焙笼、还未烘干毛茶;下午三四点毛茶集中销售时段,各茶叶主产乡镇车水马龙,热闹非凡。根据抽样调查,祥华、龙涓、感德、西坪、虎邱等主产乡镇,今秋茶叶均价较往年提高11%左右,再加上今年采茶期跨度大,茶农外雇的人员少,人工成本降低,茶农增收了。

毛茶价格上涨的原因,主要在于“天作美,人努力,茶更香”。良好的管理、良好的天气条件,以及重摇重发酵的传统工艺强势回归,今年秋茶滋味更为醇厚,铁观音品种的“观音韵”更为明显。同时,“待茶以贵人”的理念带来了更为生态化、精细化的茶园管理,退茶还林、还耕等措施,收缩茶叶总量,提升茶叶质量,“以质取胜”代替了“以量取胜”,更高品质的安溪秋茶自然唤醒了沉睡的市场价值。

从茶农手中收购毛茶,再通过茶商销售到市场,中间需要一定的过程。随着秋茶的全面上市,秋茶行情正在进一步接受市场检验。据成好客·最好客泉州店负责人陈德城介绍,从目前情况来看,今年的铁观音秋茶上市后的销量和单价都比往年有所提升,整体以中档茶叶为主。该店的状况可以说是市场的缩影,从许多茶商反馈的情况看,中档茶因性价比高,销量明显增长,成为市场主力,在一些新兴的销售区,中档茶订单甚至上升10%以上;低端茶、高端茶的销量与去年相比基本持平。

而在毛茶价格上涨的市场情形下,茶商并没有盲目提价,而是立足自身品牌特色,使出浑身解数,打出文化牌、性价比牌、传统牌、营销模式创新牌等适合于自己企业长远发展的“经营牌”,积极开拓市场。

近段时间,茶乡热闹非凡,精彩活动目不暇接。首届海峡两岸茶王公文化学术研讨会在中国茶叶第一镇——感德镇举行,茶文化将进一步融入茶产业的转型升级中;祥华乡将民间斗茶赛搬上了正式舞台,政府部门、行业协会参与其中,搭建交流平台,推动传统制茶技艺传承、发展。

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