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图周朝的饮食文化周天子竟然食用白蚁和蜜蜂等昆虫-【资讯】

发布时间:2021-09-11 15:44:27 阅读: 来源:中开泵厂家

对于现在的吃货来说,没有什么是不能吃的,当然除了人肉之外,什么昆虫鼠蚁统统不在话下,但是,各位亲们不要认为吃虫类的这些东西是到了现代才开始盛行的,在中国,吃昆虫那可是有了几千年的历史了,而且,昆虫也不是一般人能吃的,那可是王公贵族甚至是天子才能享用的食谱。大家不要以为小编在危言耸听,这可是真有其事呢?在周王朝,吃昆虫鼠蚁是天子的饮食。到底是怎么一回事的呢?请跟小编一起来看看吧。

周天子食用白蚁和蜜蜂等昆虫

据《周礼·天官》描述,周天子大宴宾客,先后上菜一百二十道,每上一道菜,都要换一道酱,菜跟酱严格搭配,不容错乱,而且上菜之前先上酱,有经验的吃货一看端上来的是什么酱,就知道下一道会上什么菜了。

又据《礼记·内则》描述,菜跟酱的搭配规则是这样的:吃生鱼配芥酱,吃生肉配醢酱,吃烤鱼配卵酱,吃炖鸡配蜗酱。芥酱即芥末酱,醢酱即肉末酱,卵酱即白蚁卵,蜗酱即蜗牛酱。

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